Pluie sur Hong-Kong
Hier, c'est sous la pluie que nous sommes alles explorer Hong Kong. Le marche de nuit de Temple Street etait presque desert mais l'ambiance y etait magique, avec des ampoules nues comme seul eclairage.
Les echoppes n'y vendent que de la pacotille mais les petits restos y servent des fruits de mer tres tres frais. 
Nous y avons deguste des langoustines qui etaient encore vivantes avant que la sympathique cuisiniere leur fasse subir le supplice de l'huile chaude a l'ail pour notre plus grand plaisir... et tout ca dans sa cuisine sur le trottoir.
Samedi, on traverse du cote sud de l'Ile pour y faire un tour du port d'Aberdeen, ou vivent des centaines de personnes sur des "sampans" ou des bateaux-maison. 
Jolies vues sur ce style de vie particulier et diner de delicieux Dim Sum (petites bouchees cuites a la vapeur contenant surtout des fruits de mer) dans un enorme restaurant flottant de 4 etages pouvant accueuillir plusieurs milliers de convives et portant tres bien son nom: "Jumbo".
Le decor y presente tant de faste et de clinquant qu'on pourrait s'y laisser aller a se prendre pour un empereur chinois pendant quelques minutes...
Belle decouverte en fin de journee, la petite ville de Stanley qui a des airs d'une ville de la cote d'azur avec ses criques bleues et ses edifices en hauteur. L'eau etait chaude et invitante mais on n'avait pas emporte nos maillots !!!
Voici notre motto pour les 49 semaines qu'il nous reste:
On travaille fort la-dessus... et ca s'en vient!
